Sedaapnya Kembang Kates Masakan Emak

Bagi masyarakat Indonesia kalangan menengah kebawah (bilang aja kalo jelata lho), menjadikan Kembang Kates ( bunga pepaya ) sebagai sayur adalah hal lumrah. Terutama, di daerah yang masih terbilang Desa/Kampung.
Sayur Kembang Kates masih menjadi salah satu menu aktif dalam keluarga saya, terutama emak yang emang dari kecil doyan banget. Alasan nya, selain enak juga bisa ngirit duit belanja, karena di halaman rumah saya banyak pohon kates yang tumbuh, tinggal petik.

Kembang Kates akan terasa pahit jika salah dalam proses pengolahan. Disini lah letak kehebatan Emak saya, bisa ngolah tu kembang kates yang pait jadi sayur yang enak pooll, salut deh sama emak. Lebih nikmat lagi jika di kolaborasi sama teri atau ikan asin, mak nyoos, joos gandos kotos kotos...

Dulu, saya nggak seberapa doyan sama kembang kates ini, tapi setelah tau manfaat nya, beeehh... jadi hobby sekarang gaeees...

Seperti yang dilansir oleh www.manfaat.co.id Kembang Kates memiliki 10 manfaat. Berikut adalah 10 manfaat Kembang Kates versi manfaat.co.id

1. Melancarkan Sistem Pencernaan
2. Memperbaiki Nafsu Makan
3. Menangkal Radikal Bebas
4. Melancarkan Peradaran Darah
5. Menjauhkan dari Penyakit Kanker ( termasuk kantong kering(
6. Mengobati Diabetes
7. Menurutkan Berat badan
8. Mencegah Penyakit Stroke
9. Menurun kan kolesterol
10. Mencegah Serangan Jantung

Wahh wahh.. pantesan si Emak doyan banget sama Sayur Kembang Kates. Ternyata selain enak juga banyak manfaat nya.

Baca Selengkapnya → Sedaapnya Kembang Kates Masakan Emak

Nikmatnya Pempek Pacar Saya

Awas jangan salah baca ya... Pempek lho, bukan Pe[telolet]k.
Pempek adalah Makanan khas yang berasal dari provinsi Sumatera Selatan. Pempek pun memiliki banyak varian, seperti Pempek kapal selam, Pempek telor, Pempek Udang, dan masih banyak lagi.

Berbeda dari yang saya sebut diatas, pempek yang disajikan oleh pacar saya kemaren (pas nganjang) adalah Pempek KW rasa cinta (lebay), karena bahan nya pun bukan bahan khas untuk membuat Pempek Palembang. Hanya hasil kolaborasi antara Gandum, Sagu dan rempah-rempah.

Meskipun begitu, Pempek buatan pacar saya ini luar biasa, nikmat nya sangat terasa saat mendarat mulus di lidah. Rasa gurih Pempek dan legit nya telor terasa pecah dimulut saat Pempek nya saya kunyah, ditambah dengan rasa cuka yang sedikit asem, manis, asin plus pedas menambah nikmat rasa Pempek.

Pacar : " Enak sayang ? "

Saya : " emmm... nggak enak sayang, sendok nya "

Pacar : " ahh.. Pempek nya lho..."

Saya : " Jika Pempek ini di abalogi kan Kanker, stadium 4 enak nya sayang... "

Pacar : " beneran ? nggak bohong kan sayang ! "

Saya : " swer, samber kamu.. Apalagi makan nya sambil liat kamu sayang "

Pacar : " UUG "

Saya : " Hah ?? "

Pacar : " Ujung-ujung nya gombal... "

Saya : " hahaha 😂, yang penting happy..."

Baca Selengkapnya → Nikmatnya Pempek Pacar Saya